Lunchランチ
本格料理がリーズナブルな
価格で堪能できる
シェフ特製の本格料理がランチでもお楽しみいただけます。
お手頃なランチコースからしっかりフルコースまでご用意して皆様をお待ちしております。
【 9月 LUNCH 】
【平日限定】Pastaランチコース
3,000 yen
- Hors d'oeuvre
- サラダ カプリチョーザ
- Soup
- 人参のポタージュ
- Pasta
- 下記よりお選び下さい
・イタリア産パンチェッタ トマトソース
・柚子胡椒のクリームパスタと九条葱
・セップ茸と大葉のジェノベーゼ - Dessert
- パティシエおすすめデザート
- Cafe
- コーヒー or 紅茶 or カフェラテ or ハーブティ
BIS-TRIAランチコース
3,800yen
- Hors d'oeuvre
- 戻り鰹と焼き海苔のロール
ガーリックとライムのエッセンス - Soup
- 人参のポタージュ
- Pasta
- 下記よりお選び下さい
・イタリア産パンチェッタ トマトソース
・柚子胡椒のクリームパスタと九条葱
・セップ茸と大葉のジェノベーゼ - Main
- 下記より一品お選び下さい
・秋刀魚の63℃
ソース・ブイヤベース
・秋野菜とカチャトーラのラクレット - Dessert
- パティシエおすすめデザート
- Cafe
- コーヒー or 紅茶 or カフェラテ or ハーブティ
gatsbyランチコース
4,900 yen
- Hors d'oeuvre
- 戻り鰹と焼き海苔のロール
ガーリックとライムのエッセンス - Soup
- 人参のポタージュ
- Pasta
- 下記よりお選び下さい
・イタリア産パンチェッタ トマトソース
・柚子胡椒のクリームパスタと九条葱
・セップ茸と大葉のジェノベーゼ - Poisson
- 秋刀魚の63℃
ソース・ブイヤベース - Granite
- 本日のグラニテ
- Viande
- 秋野菜とカチャトーラのラクレット
- Dessert
- パティシエおすすめデザート
- Cafe
- コーヒー or 紅茶 or カフェラテ or ハーブティ
CHEF’Sランチコース
6,800 yen
- Amuse
- アンチョビと梨のキッシュロレーヌ
- Hors d'oeuvre
- 戻り鰹と焼き海苔のロール
ガーリックとライムのエッセンス - Soup
- 人参のポタージュ
- Pasta
- 下記よりお選び下さい
・イタリア産パンチェッタ トマトソース
・柚子胡椒のクリームパスタと九条葱
・セップ茸と大葉のジェノベーゼ - Poisson
- カナダ産オマール海老のロースト
ソース・アメリケーヌ - Granite
- 本日のグラニテ
- Viande
- 国産牛リブロースのステーキ
ソース・ヴァン・ルージュ - Dessert
- パティシエおすすめデザート
- Cafe
- コーヒー or 紅茶 or カフェラテ or ハーブティ
【 10月 LUNCH 】
【平日限定】Pastaランチコース
3,000 yen
- Salad
- サラダ カプリチョーザ
- Soup
- さつま芋のポタージュ
- Pasta
- 下記よりお選び下さい。
・イタリア産パンチェッタのトマトソース
・白身魚と和野菜のクリームペスカトーレ
・イカスミと魚卵のジェノベーゼ・ノワール - Dessert
- パティシエおすすめデザート
- Cafe
- Coffee or Tea or HerbTea
BIS-TRIAランチコース
3,800 yen
- Hors-d'oeuvre
- ハンガリー産マグレ・カナールの低温調理
- Soup
- さつま芋のポタージュ
- Pasta
- 下記よりお選び下さい。
・イタリア産パンチェッタのトマトソース
・白身魚と和野菜のクリームペスカトーレ
・イカスミと魚卵のジェノベーゼ・ノワール - Main Prifix
- 下記より一品お選び下さい。
1. ノルウェーサーモンのレアカツ
ソース・ブール・ブラン
2. 国産豚肩ロースと和ハーブのポルケッタ
ブール・ノワ・ゼット - Dessert
- パティシエおすすめデザート
- Cafe
- Coffee or Tea or HerbTea
- ※こちらのコースは11月3日(月・祝)までのご提供となります。
gatsbyランチコース
4,900 yen
- Hors d'oeuvre
- ハンガリー産マグレ・カナールの低温調理
シャンピニオンのムース - Soup
- さつま芋のポタージュ
- Pasta
- 下記よりお選び下さい。
・イタリア産パンチェッタのトマトソース
・白身魚と和野菜のクリームペスカトーレ
・イカスミと魚卵のジェノベーゼ・ノワール - Poisson
- ノルウェーサーモンのレアカツ
ソース・ブール・ブラン - Granite
- 本日のグラニテ
- Viande
- 国産豚肩ロースと和ハーブのポルケッタ
ブール・ノワ・ゼット - Dessert
- パティシエおすすめデザート
- Cafe
- Coffee or Tea or HerbTea
- ※こちらのコースは11月3日(月・祝)までのご提供となります。
Chef’sランチコース
6,800 yen
- Amuse
- 真アナゴのマトロット・ブラン
- Hors d'oeuvre
- ハンガリー産マグレ・カナールの低温調理
シャンピニオンのムース - Soup
- さつま芋のポタージュ
- Pasta
- 下記よりお選び下さい。
・イタリア産パンチェッタのトマトソース
・白身魚と和野菜のクリームペスカトーレ
・イカスミと魚卵のジェノベーゼ・ノワール - Poisson
- カナダ産オマール海老のロースト
ソース・アメリケーヌ - Granite
- 本日のグラニテ
- Viande
- 牛リブロースのステーキ
ソース・ヴァン・ルージュ - Dessert
- パティシエおすすめデザート
- Cafe
- Coffee or Tea or HerbTea
- ※こちらのコースは11月3日(月・祝)までのご提供となります。