西洋の古典料理を
現代風にアレンジ

イタリアン・フレンチをメインに、西洋の伝統的な料理を調理方法や飾り付けに工夫を加え、現代風にアレンジしました。
シェフの遊び心やこだわりをぜひお料理を通してご堪能ください。

【1.5時間飲み放題付】女子会に最適！　女子会コース

5,500 yen

※画像・お料理内容はイメージです。詳しくはお問い合わせください。

■Hors d'oeuvre
　gatsbyオードブルプラッター
　・国産牛ローストビーフ ～ ソース ブラン ～
　・紅ズワイガニとキャベツのコールスローサラダ
　・ガーリックトースト ポテトサラダ添え
　・ライスクロケット ソース・オロール
　・サーモンのカルパッチョ
　・抹茶と豆乳の葛切り
　・キャロットラペ

■Pasta
　赤味噌入りミートボロネーゼ

■Main 1
　三重県産真鯛のポワレ
　　七種野菜のトマト煮込み
　　　～ソース ヴァン ブラン ～

■Main 2
　国産豚肩ロースのステーキ
　　三種のガルニチュール
　　　～赤ワインソース～

■Dessert
　パティシエおすすめデザート

＊お料理内容は随時変更いたします。
　シェアスタイルのご提供となります。

※男性ご利用の場合+500円頂戴いたします。

【8月 誕生日・記念日Dinner】レジェール＜全6品＞

6,600 yen

■Soup
　かぼちゃの冷製ポタージュ
　　ピスタチオとオリーブオイル
■Hors d'oeuvre
　gatsbyオードブルプラッター (一例でございます)
　・国産牛ローストビーフ
　・スモークサーモンと和野菜のマリネ
　・だし巻き卵たまご 明太子ソース
　・パプリカとブロッコリーの冷製肉味噌ディップ
　・フロマージュとドライフルーツのパイタルト
　・抹茶と豆乳の葛切豆富
　・鰻と胡瓜のうざく
■Pasta or Pizza （下記より一品お選び下さい）
　・生ハムとナポリタン野菜の冷製スパゲティ
　・半熟卵・生ハム・オニオンのピッツァ ビスマルク
■Main Prifix （下記より一品お選び下さい）
　・三重県産真鯛のポワレ
　　　焼き茄子と三つ葉のマリネ 白味噌ソース
　・国産豚バラ肉のヴァプール
　　　豆もやしとアーモンドのナムル おろしポン酢
■Dessert
　パティシエおすすめデザート
■Cafe
　コーヒー or 紅茶 or カフェラテ or ハーブティ

【8月 誕生日・記念日Dinner】ビストリア＜全8品＞

8,800 yen

■Soup
　かぼちゃの冷製ポタージュ
　　ピスタチオとオリーブオイル
■Hors d'oeuvre
　gatsbyオードブルプラッター (一例でございます)
　・国産牛ローストビーフ
　・スモークサーモンと和野菜のマリネ
　・だし巻き卵たまご 明太子ソース
　・パプリカとブロッコリーの冷製肉味噌ディップ
　・フロマージュとドライフルーツのパイタルト
　・抹茶と豆乳の葛切豆富
　・鰻と胡瓜のうざく
■Pasta or Pizza （下記より一品お選び下さい）
　・生ハムとナポリタン野菜の冷製スパゲティ
　・半熟卵・生ハム・オニオンのピッツァ ビスマルク
■Poisson
　三重県産真鯛のポワレ
　　　焼き茄子と三つ葉のマリネ 白味噌ソース
■Granite
　本日のグラニテ
■Viande
　国産豚バラ肉のヴァプール
　　　豆もやしとアーモンドのナムル おろしポン酢
■Dessert
　パティシエおすすめデザート
■Cafe
　コーヒー or 紅茶 or カフェラテ or ハーブティ

【8月 誕生日・記念日Dinner】スペシャル＜全8品＞

11,000 yen

■Soup
　かぼちゃの冷製ポタージュ
　　ピスタチオとオリーブオイル
■Hors d'oeuvre
　gatsbyオードブルプラッター (一例でございます)
　・国産牛ローストビーフ
　・スモークサーモンと和野菜のマリネ
　・だし巻き卵たまご 明太子ソース
　・パプリカとブロッコリーの冷製肉味噌ディップ
　・フロマージュとドライフルーツのパイタルト
　・抹茶と豆乳の葛切豆富
　・鰻と胡瓜のうざく
■Pasta
　トリュフ＆ミックス木ノ子入り和牛ボロネーゼ
■Poisson
　カナダ産オマール海老のロースト
　　野菜のソテー ～ アメリケーヌソース ～
■Granite
　本日のグラニテ
■Viande
　静岡県産みっかび牛フィレ肉のステーキ
　　＆ ハンガリー産フォアグラソテーのロッシーニ風
　　　～ 赤ワインソース ～
■Dessert
　パティシエおすすめデザート
■Cafe
　コーヒー or 紅茶 or カフェラテ or ハーブティ

【9月 誕生日・記念日Dinner】レジェール＜全6品＞

6,600 yen

■Soup
　カリフラワーと浅葱の冷製ポタージュ
■Hors d'oeuvre
　gatsbyオードブルプラッター (一例でございます)
　・国産牛ローストビーフ
　・つぶ貝の柚子醤油マリネ
　・湯葉のお刺身
　・国産サバのカルパッチョ ガスパチョ仕立て
　・マスカルポーネとクランベリーのティラミス風
　・手作りピクルス
　・クスクスとミックスビーンズのグラスサラダ
■Pasta or Pizza （下記より一品お選び下さい）
　・ベーコンとブロッコリーのクリームニョッキ
　　　～ カルボナーラ風 ～
　・揚げ茄子とカレーチーズのピッツァ
■Main Prifix　（下記より一品お選び下さい）
　・ノルウェーサーモンのチーズパン粉フリット
　　　ディル香るタルタルソース ミックスリーフ添え
　・国産鶏もも肉のロースト
　　　ラタトゥイユ＆野菜のマリネ
■Dessert
　パティシエおすすめデザート
■Cafe
　コーヒー or 紅茶 or カフェラテ or ハーブティ

【9月 誕生日・記念日Dinner】ビストリア＜全8品＞

8,800 yen

■Soup
　カリフラワーと浅葱の冷製ポタージュ
■Hors d'oeuvre
　gatsbyオードブルプラッター (一例でございます)
　・国産牛ローストビーフ
　・つぶ貝の柚子醤油マリネ
　・湯葉のお刺身
　・国産サバのカルパッチョ ガスパチョ仕立て
　・マスカルポーネとクランベリーのティラミス風
　・手作りピクルス
　・クスクスとミックスビーンズのグラスサラダ
■Pasta or Pizza （下記より一品お選び下さい）
　・ベーコンとブロッコリーのクリームニョッキ
　　　～ カルボナーラ風 ～
　・揚げ茄子とカレーチーズのピッツァ
■Poisson
　ノルウェーサーモンのチーズパン粉フリット
　　ディル香るタルタルソース ミックスリーフ添え
■Granite
　本日のグラニテ
■Viande
　国産鶏もも肉のロースト
　　ラタトゥイユ＆野菜のマリネ
■Dessert
　パティシエおすすめデザート
■Cafe
　コーヒー or 紅茶 or カフェラテ or ハーブティ

【9月 誕生日・記念日Dinner】スペシャル＜全8品＞

11,000 yen

■Soup
　カリフラワーと浅葱の冷製ポタージュ
■Hors d'oeuvre
　gatsbyオードブルプラッター (一例でございます)
　・国産牛ローストビーフ
　・つぶ貝の柚子醤油マリネ
　・湯葉のお刺身
　・国産サバのカルパッチョ ガスパチョ仕立て
　・マスカルポーネとクランベリーのティラミス風
　・手作りピクルス
　・クスクスとミックスビーンズのグラスサラダ
■Pasta
　トリュフ＆ミックス木ノ子入り和牛ボロネーゼ
■Poisson
　カナダ産オマール海老のロースト
　　ラタトゥイユとじゃが芋のグラタン
　　　～ ソース アメリケーヌ ～
■Granite
　本日のグラニテ
■Viande
　国産牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ風
　　　～ 赤ワインソース ～
■Dessert
　パティシエおすすめデザート
■Cafe
　コーヒー or 紅茶 or カフェラテ or ハーブティ