Dinnerディナー

西洋の古典料理を
現代風にアレンジ

イタリアン・フレンチをメインに、西洋の伝統的な料理を調理方法や飾り付けに工夫を加え、現代風にアレンジしました。
シェフの遊び心やこだわりをぜひお料理を通してご堪能ください。

期間限定ペアリングワイン付【3月1~17日ホワイトデー限定】Whitedayコース

6,800 yen

ペアリングワイン
  • スパークリング or 白or 赤
Soup
  • 新タマネギのポタージュ
         浅葱とミルクのエスプーマ
Hors-d'oeuvre
  • gatsby original サラダパフェ
  • ポークリエット ~野菜のチップ添え~
  • 紅富士マスとホウレン草のホワイトテリーヌ
Pasta
  • たらことトマトの濃厚クリーム
Poisson
  • ロブスターとシャンピニオンのクリームクロケット
        ~ソース ビスク~
Granite
  • 本日のグラニテ
Viande
  • ニュージーランド産牛フィレ肉のグリル
        キノコとトマトの菜園風 ~赤ワインソース~
Dessert
  • 当日ショーケースよりお選び下さい
After
  • Coffee or Tea or HerbTea

【女子会コース】90分飲み放題付女性限定コース

3,360 yen

Soup
  • オニオンと枝豆の冷製スープ
Salad
  • サラダ カプリチョーザ
Hors-d'oeuvre
  • オードブル3種盛り合せ
Pasta
  • シェフおまかせパスタ
Main
  • 本日のメイン
Dessert
  • パティシエおすすめデザート
 
お料理内容は随時変更いたします。
シェアスタイルのご提供となります。

【March Dinner】カジュアルコース

3,800 yen

Soup
  • 新タマネギのポタージュ
        浅葱とミルクのエスプーマ
Hors-d'oeuvre
  • gatsby original サラダパフェ
Pasta
  • たらことトマトの濃厚クリーム
Main
  • 愛知県産赤鶏の果実とバルサミコのマリネロースト
        ~スペアリブ風~
Dessert
  • デザート Prifix(当日お選び下さい)
After
  • Coffee or Tea or HerbTea

【March Dinner】BIS-TRIAナイトコース

6,000 yen

Soup
  • 新タマネギのポタージュ
         浅葱とミルクのエスプーマ
Hors-d'oeuvre
  • gatsby original サラダパフェ
  • ポークリエット ~野菜のチップ添え~
  • 紅富士マスとホウレン草のホワイトテリーヌ
Pasta
下記よりお選び下さい。
  1. たらことトマトの濃厚クリーム
  2. 梅肉とチキンのさっぱりレモンソース
  3. ズワイガニとホタテの贅沢トマトクリーム(+500円)
Poisson
  • 瀬戸内産鰆のポワレ
        エシャロットと春野菜のサラダ仕立て
Granite
  • お口直しのグラニテ
Viande
  • 愛知県産三河赤鶏の果実とバルサミコのマリネロースト
        ~スペアリブ風~
Dessert
  • デザートPrifix(当日お選び下さい)
After
  • Coffee or Tea or HerbTea

【March  Dinner】乾杯スパークリング付CHEF'S スペシャルコース

8,000 yen

乾杯ドリンク
  • スパークリングワイン or ノンアルコールスパークリングワイン
Soup
  • 新タマネギのポタージュ
         浅葱とミルクのエスプーマ
Hors-d'oeuvre
  • gatsby original サラダパフェ
  • ポークリエット ~野菜のチップ添え~
  • 紅富士マスとホウレン草のホワイトテリーヌ
Pasta
下記よりお選び下さい。
  1. たらことトマトの濃厚クリーム
  2. 梅肉とチキンのさっぱりレモンソース
  3. ズワイガニとホタテの贅沢トマトクリーム
Poisson
  • カナダ産活オマール海老のロースト
         春野菜のバターソテー ~白ワインソース~
Granite
  • 本日のグラニテ
Viande
  • 牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ風
         トリュフと赤ワインのソース ペリグー
Dessert
  • 当日ショーケースよりお選び下さい
After
  • Coffee or Tea or HerbTea

※表示価格とは別に、消費税・サービス料がかかります。